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文／黃大米根據媒體報導，吳寶春在2010年要創業時，曾向鼎泰豐董事長楊紀華，討教經營之道，楊紀華的建議是「調高員工薪水」，楊董事長說，很多人以為鼎泰豐致勝的秘訣是美食，其實，優秀的員工才是致勝的關鍵。▼（圖／東森新聞）鼎泰豐確實有資格這樣說，在2010年外場服務生起薪三萬六到四萬，洗碗工薪水也有三萬二，每次招聘，都吸引媒體爭相報導，足見薪資福利多受肯定。我以前有個朋友，當時在媒體業薪水三萬多，她年資不算深，這樣的薪資，是符合媒體業的薪資行情，不算虧待，但後來鼎泰豐詢問她是否願意前往任職，一口氣薪水加了逼近一萬，從此，她這個優秀人才，就一直在鼎泰豐貢獻所長，不再異動，鼎泰豐確實用好待遇，留才，也留心。我敬佩鼎泰豐對員工的珍惜，更覺得，其他企業應該更應該向鼎泰豐學習，因為一個好人才，往往一個人就可以創造三到四倍的績效，也許他的薪水乍看是高的，但攤平之後看，每一個績效的成本，是低的。人才絕對是起企業成長的命脈，公司要能成長茁壯，往往就是靠優秀員工帶動其他員工，營造出企業向上奮鬥的氛圍，產生良好的企業文化，事實上，優秀的員工通常喜歡跟一樣優秀的人在一起，優秀是會群聚的，優秀是會互相感染影響的，優秀的人往往無法在內耗的公司裡面混日子，因為對他們來說，「不前進」的人生，是痛苦的牢籠，他們是熱愛成長的怪物，這些怪物可以帶企業不斷闖關、破關。在台灣來到少子化的時代，搶人才大戰，是未來企業最大的挑戰，低薪時代會逐漸過去，當企業招聘不到人時，加薪是唯一的路，珍惜好人才的公司，才會出頭，一個優秀的人，會替公司帶進更多優秀的人，一個爛員工，往往身邊的朋友，也都會很垃圾，逼近物以類聚。珍惜好人才，是企業成長的保命仙丹，也僅以此文，向「鼎泰豐」致敬，似乎該來去鼎泰豐吃個飯了～※作者言論不代表東森立場※文章來源：由《黃大米》授權轉載。（封面圖／東森新聞）

（中央社記者汪宜儒台北13日電）在香港舞蹈團藝術總監楊雲濤眼中，電影「倩女幽魂」對人性美好理想化的描寫、還願意去追求的模樣，讓人難忘。他以此編成舞劇「倩女．幽魂」，本週來台演出。選擇經典的「倩女幽魂」作為團內的舞劇改編，楊雲濤笑說創作本就是很個人的感受，他記得自己是在20多歲、還在廣州求學時看了這部電影。「當時只是覺得好看、奇幻，娛樂性強，俊男美女的明星，那時的喜歡，還不會分辨究竟是為什麼」。時隔20多年，楊雲濤又一次看了這部電影，「奇怪，怎麼還是喜歡？我靜下心開始回想，發覺電影中描繪的人生價值觀，願意追求與相信人性美好的設定，是讓人感動的原因」。另一方面，香港舞蹈團的作品風格素以古典題材為主，古裝加上浪漫人鬼戀的情節，再適合不過，於是有了舞劇「倩女．幽魂」。劇情結構以電影「書生邂逅女鬼」為骨幹，展現唯美、不得愛而愛的愛情與紛亂的人間世道。楊雲濤說，這部電影太有名，觀眾雖容易有共鳴，但舞團也因此擔心有改編壓力。他笑說：「舞蹈與電影，本來就是不同的藝術門類，在人物造型與音樂上我盡量靠近電影，試圖營造電影的延續感，但這舞作不是重現電影畫面，而是要表達我對這部電影的想法。」有別於電影的圓滿結局，楊雲濤卻很赤裸坦誠地點出現實的遺憾與殘酷，「不完美不是壞事，我們對人生該有正確態度，美好與輝煌會消失，某些事情會過去、某些人就是會消失」。他說自己不是刻意殘忍，而是表達客觀事實，他感嘆，電影中那麼美的演員已遠去了，作品傳達的人性純真與浪漫，好像在當代也不復存在，「我們得意識到當下，我們不能再等個20年再來緬懷現下有的美好」，楊雲濤說：「我求的，正是一種遺憾與不完美，那才是我們該珍惜當下的原因。」香港舞蹈團舞劇「倩女．幽魂」將於14、15日在台灣戲曲中心大表演廳演出。（編輯：陳怡璇）1071213

生活中心／綜合報導台灣不少地區都有屬於自己在地的特色美食，近日有網友在臉書「爆廢公社」上貼出了一張新竹的乾麵照片，而乾麵上獨特的紅色醬汁，讓她超級不解。▲這個紅醬讓原PO難以接受。（圖／翻攝自臉書爆廢公社）原PO表示，自己是個「北漂青年」，第一次來到新竹時點乾麵，結果送上來，居然是麵條淋上甜醬汁加上豆芽菜和小肉條，而連續吃了幾家之後，偏偏五次中有四次都是這種的。這也讓他無奈的感嘆「我還是最愛南部的「麵條伴肉燥+韭菜or豆芽菜+二片薄肉片」，外加一顆滷蛋，鹹香鹹香的乾麵才是極品啊！」而看完原PO的抱怨後，不少網友紛紛留言「北部幾乎都是這樣子的，每一處都不相同，能吃到有肉燥鹹香味的少到不行」、「新埔乾粄條也有類似這樣的」、「對！新竹都這種...我還是愛我們南部的」。但也有新竹在地人反駁「我去新竹三年都沒吃到這個，跪求地點」、「我新竹市人，20年來，也只吃過一家是這種醬的欸」、「北漂新竹好幾年了，沒吃過這種的」、「25年新竹人，我怎麼沒在新竹吃過這種的」。更多三立新聞網報導去美濃只吃粄條？ 在地人曝吃「木瓜粄」才專業！傳統雞排VS.脆皮雞排哪種好吃？ 網推胡椒粉才是關鍵南投限定特色美食 「煎紅薯餅」讓在地人好懷念！臭豆腐最完美的「配菜」是什麼？ 北中南東網友戰翻了

【早安健康／韓詠（芭蕾伸展老師）】崔智友打開門走進了我們的芭蕾舞蹈教室，她剛開始什麼話都沒說，就只是站在旁邊觀察著。美麗的女神大駕光臨！哇∼∼！光是靜靜站著，她的背後也閃耀著光芒，身邊圍繞著光環，讓人驚豔地都合不攏嘴了呢！就是因為如此，她才被粉絲們稱為「智友公主」啊！。 崔智友擁有超過170公分、高挑又纖細的身材，「漂亮」已經不足以稱讚她了，她本人看起來相當優雅、美麗，名符其實地就是個活生生的女神啊！ 對於和她一起上課這件事，我感到既興奮又期待，因為她的每個動作、想法、由裡到外的一舉手、一投足、一顰笑，都散發出渾然天成的優雅氣質。崔智友小時候曾經學過芭蕾，所以具備了某種程度的基本實力，她想要擁有芭蕾舞者般的優雅曲線以及更柔軟的身材，讓自己的表現力更豐富。 首先，針對她的肩部線條，要集中調整肩膀、手臂的伸展；想強調從背後看都直挺纖細的腰部曲線，要更加強腰側邊的曲線伸展。 加強腰部側邊曲線比想像中還不容易，連我平時都不常運動到這裡的肌肉，偶爾伸展這邊的肌肉時也會覺得痠痛。要抓到身體的平衡，腰部和腹部需要很有力量，很多動作也都需要肌耐力。所以很多人在作伸展操時，會因為非常痠痛而忍不住哀嚎：「唉呦唉呦∼！」或是痛苦地問：「可不可不要再做了？」也漸漸顯露出齜牙裂嘴的辛苦表情。但即使是難度再高的動作，崔智友在做伸展運動時，臉上總是不忘微笑。 她真的是很令人驚豔的學生，我也從她身上學到了很多，心裡不禁感嘆真不愧是巨星！崔智友臉上總是帶著微笑，經常笑容滿面的她卻有著鋼鐵般的意志。她告訴我，她並不是不會痛，而是想著：「雖然會痛一下下，但是疼痛是為了讓我的身體變得更美好，只要撐過這段時間就好了，既然無法避免的話，就享受這份痛苦吧！」她說的真是對極了。這是為了身體變得更好的疼痛，不會無止盡地痛下去，這段痛苦的時間一定會過去的，只要習慣了，不痛又舒服的日子就來了。 其實我們常常聽到「不能避免的話，就享受吧」這句話，但是真的實踐卻很困難。但是，崔智友做到了！從此以後，在上課時間或是個人練習時間裡，我如果感到疲憊辛苦，就會想起這句話，讓我現在有更多笑容了。很神奇的是，當你說痛的時候，就會覺得更痛，但如果你掛上笑容，似乎就會沒那麼痛了！崔智友果然是智慧與美麗樣樣兼具啊！ 崔智友也會擔心自己年紀漸漸增加這件事嗎？雖然她似乎越來越美麗，但是我有時候還是會好奇。崔智友說：「別開玩笑了！」她當然也會在意年紀增加、皮膚彈力一天天衰退，也常常會想要微調醫美一下讓自己恢復年輕，但是她說，為了平息自己的急躁心情，反而會更希望自己能夠以最天然的方式維持符合年紀的美麗。 如果要再說一個崔智友身材的優點，她的下半身真的很修長，而且骨盆的骨架也很美，當她訓練出肩膀曲線後，肩膀已經和骨盆呈現平衡，現在開始做保持狀態的伸展就可以了。 要注意盡量不要讓腰部產生贅肉，並且要使臀部曲線完美。如果肌肉變緊實了，做完側邊曲線之後，要集中在臀部運動。 抬臀運動 注意事項 將腿放下時，不要一下子就把力氣放掉，要縮緊你的臀部。 下一頁告訴您除了運動，崔智友平常還吃這些維持完美身材！ 演員崔智友的美麗餐桌 崔智友有一點偏食，不太吃血腸或是豬腳等食物，但是其他各式各樣的飲食都攝取得很均衡。她平時吃東西時不會吃得很飽，會調整自己吃東西的量。 她最喜歡的點心是優格和球莖甘藍，如果覺得自己體重好像快增加了，就會吃原味優格，但是太常吃的話又會膩，所以就會加一些堅果和莓果，或是加些蜂蜜一起吃，因為她很喜歡咀嚼的感覺，而且還可以吃到甜甜的味道。 如果把優格當早餐吃，對便秘非常有幫助；如果晚上肚子餓也可以當消夜吃，因為優格可以抑制食慾，對胃的負擔也比較小，還可以同時攝取蛋白質與鈣質。但是她反對單一飲食療法，認為應該攝取各式各樣的營養，才不會對健康造成負擔。不管是再怎麼棒的食物，如果一直只吃這個食物不吃別的，很有可能引起身體上的問題。 因為崔智友很喜歡吃球莖甘藍，所以我搜尋了一下，發現這種蔬菜的優點非常多，所以我也開始跟著吃了。球莖甘藍可以幫助疲勞恢復、預防成人病，它的鈣質、維他命C含量高，還有防癌的效果。 纖維含量高對便秘很有幫助，還可以促進消化。它對眼睛也很好，特別是對手機及電腦高依賴度的現代，更是必備好食材。它的料理方法也很簡單，可以跟白蘿蔔一樣，切一切直接吃，或是用醃、涼拌、燉、醬菜、沙拉等各式各樣的方式料理，都非常美味。 本文摘自《韓星狂練！打造零贅肉S曲線的芭蕾伸展操：腰臀腿全都瘦，視覺減少7公斤！》／韓詠（芭蕾伸展老師）／高寶 延伸閱讀：

【楊勝凱／綜合報導】雖然今年因傷狀況下滑，但「網球精靈」張凱貞今在年底的澳網亞大區外卡賽中終於回復昔日巔峰，今不只在單打4強以直落二打敗晉級決賽外，接著又與台將徐竫雯合作在女雙決賽中逃掉2個賽末點，最終以2比1打敗日本對手後封后，張凱貞拿到6年後重返澳網女雙資格，也助22歲徐竫雯職業生涯首度拿到澳網參賽權。 「謝謝凱貞姊，雖然我們先前錯過合作的機會，但這次終於把握住機會，決賽對手咬的很緊，而且還讓我們一度面臨2個賽末點，很高興我們有挺過來！」張凱貞也開心的說：「非常開心，可惜上次我們錯過了，明年澳網也將是我們合作打第一個大滿貫賽，這也是給竫雯很好磨鍊的機會，但我現在會先專注於明天的單打決賽。」世界排名第284張凱貞將大會第1種子、世界第62的中國彭帥爭冠。 張凱貞連日二連戰，今先在單打4強對上同樣從會外晉級的日本球員松村千裕，凱貞從首盤一開始就率先二破後，後面互破再加上第二盤掌握關鍵尾盤破發後，成功以兩個6比3拿下勝利晉單打決賽。 接著張凱貞休息後，立刻又在雙打決賽登場對上日本組合林惠里奈／今西美晴，前兩盤雙方各以6比2、1比6拿下；第三盤關鍵搶十，張／徐配一度以7比6領先，但被對手又追成1分領先，接著在8比9、9比10都面臨賽末點，幸好兩人順利挺過，並且在9比10逆勢下連下3分，最終以12比10拿下勝利封后，也才順利拿到明年澳網的女雙會內外卡。

【記者陳金寶台北報導】立法院內政委員會12日審查原民會預算，針對行政院發言人谷辣斯申請法扶事件，立委提案凍結原住民法扶業務相關預算10%；原民會表示，原住民是基於民族權利，有很多文化上的弱勢，所以沒有排富。行政院發言人谷辣斯日前不滿律師陳采邑臉書發文，提告刑事妨害名譽；她申請財團法人法律扶助基金會律師來打官司，引來外界討論。立法院內政委員會12日邀請原住民族委員會主任委員夷將•拔路兒列席，繼續審查原民會及附屬單位預算案。時代力量立委高潞•以用提案表示，具原住民身分者都有強制律師服務並經費補助，但因近期時事為人詬病；又因原住民族法扶經費來源，在預算書未敘明收支，經查是來自公益彩券回饋金補助，編列在「促進原住民就業」預算科目中。高潞•以用提案指出，預算書編列不合理，法扶補助機制也不合理，因此在「促進原住民就業」科目，原編列新台幣3億3428萬6000元，提案凍結10%，待原民會就具體補助機制及預算書編定合理收支項目提出專案報告，並經內政委員會同意後，始得動支。國民黨立委孔文吉強調，法扶的申請人資格，盼要能真正幫助弱勢，原住民也有經濟、社會地位比較高的，對於申請條件是否要限制，他認為不一定要排富，「可能要排除特別人士」。原民會社會福利處長王慧玲指出，法律扶助部分，原住民是基於「民族權利」所以沒有排富；過去修法過程中，立委也很關切原住民法律扶助部分，需要有更多理解，甚至因為原住民在跟法律系統做對話時，有很多文化上的弱勢，所以是不排富，是從民族權利來關注。王慧玲說，預算書是依公益彩券回饋金運用及管理作業要點裡的弱勢族群就業服務事宜，推展社會福利事項，「法律扶助就是社會福利的一環」。2018/12/12

娛樂中心／綜合報導藝人孫鵬、狄鶯的18歲獨子孫安佐，在美國闖出恐攻風波，歷經約260天關押後，終於在日前遣返回台，並遭到檢方限制出境、住居，但父子倆卻在當天訊後返回北投住處後，又在凌晨悄悄驅車外出未再回家，據附近社區管理員表示似乎是轉至內湖居住。▲孫安佐今突關臉書。（圖／記者林士傑拍攝）今（13）日孫安佐換了臉書大頭照，引發軒然大波，隨即又關閉臉書。傍晚時警方到孫鵬北投住處查訪確無人應門，不過據《蘋果》報導，下午有一名快遞到孫府送貨，按門鈴沒有回應，事後改撥電話「林小姐嗎？」不久後本名林佳璇的狄鶯上前開門，還悄悄躲在門後未露面，僅讓快遞進去簽收，該快遞員還透露對方是買花。▲孫鵬表示都在北投住處。（圖／記者陳啟明拍攝）稍晚，孫鵬開車現身到住家附近的加油站，他見到媒體便下車表示「我們好不容易回家，對於已經可以回家了感到感謝。」被問起兒子狀況，孫鵬也說道：「安佐現在就是在家，（心情）平靜」，至於被傳出一家人神隱跑去內湖住，他則無奈笑回「那些都是臆測我們」並坦言該房產是租給人家的。更多三立新聞網報導孫安佐神隱／狄鶯護兒全家神隱 孫安佐幹這事「冷回3字」孫安佐神隱／狄鶯會氣死！孫安佐頭貼改曬18禁「高潮娘」驚！「請假一年」慘遭資遣…浩子聽完「瞬間倒地」無法反駁吳卓林小學就知道愛女生！嘗試交男友只為「做給媽媽看」

巴西足球名人堂將迎接史上第一位女選手，剛剛拿下個人第六座FIFA最佳女子足球員的瑪塔，將和球王比利一樣，在名人堂享有專區，另外，34歲的田徑女將伊芭古恩，被選為年度最佳女運動員，他放話要在2020東奧三級跳力拼衛冕。馬拉卡納體育場是巴西足球聖殿，能進入其中的足球名人堂，更被視為至高榮耀，如今它要迎接史上第一位女球員。巴西女將瑪塔，剛剛拿下個人第六座FIFA最佳女子足球運動員，是足球王國女將的第一把交椅。瑪塔留下的腳印，將被送進位於馬拉卡納體育場的名人堂，而且將與球王比利，加林查和奇哥一樣，在名人堂當中享有專區。巴西足球名人堂成員瑪塔表示：「這可以激勵女性在各個領域奮鬥，這份榮耀無疑能成為他們的動力，所以我很開心。」馬塔的成功不只振奮巴西女足，更象徵女子運動員成就與男性齊名。而同樣拿下最高成就的，還有哥倫比亞跳遠女將Caterine Ibargüen。Ibargüen被國際田徑總會選為2018最佳女運動員，週二回到祖國和粉絲分享榮耀。喊話2020東京奧運三級跳爭取衛冕。2018田徑最佳女運動員伊芭古恩說：「我現在放眼2020東京奧運，這是我對國家奧運殿堂和我自己的承諾。」Ibargüen本季在中美洲及加勒比海運動會，拿下跳遠及三級跳雙料金牌。儘管已經34歲，他依舊會是東澳田徑場上的強力競爭者。（民視新聞／蔡晴景、郭水城 綜合報導）

(記者黃秀麗新北報導)遠傳電信公司12日宣布「5G先鋒隊」正式成軍，董事長徐旭東邀請新北市長朱立倫共乘自動駕駛小巴士EZ10，感受最先進的「車聯網」科技應用。遠傳電信5G先鋒隊成軍記者會在板橋的台北遠東通訊園區Tpark舉行，徐董事長指出，遠東集團自2G、3G、4G再到今日即將邁入5G時代，積極發展通訊技術，並配合國家科技政策，傾全力推動台灣5G相關產業發展，遠傳電信5G先鋒隊成立後，將以車聯網為主要應用場域，加速相關技術研發及商業模式發展，希望帶領台灣車聯網產業起飛。朱立倫則表示，遠傳5G先鋒隊成軍是通訊產業新世代的重要里程碑，勾勒5G智慧交通的新願景。他也指出，遠東集團從新北市發跡，投資地方貢獻卓著，包括板橋大遠百、百揚大樓(Mega Tower)、 Tpark智慧園區，還有與市府、亞馬遜(Amazon)、藍濤國際共同成立的「新北市-亞馬遜AWS聯合創新中心」等等，都得到徐董事長及遠東集團事業的鼎力支持，今天的遠傳電信5G先鋒隊也選在新北市成軍出發，祝福遠東集團蓬勃發展，新北市成為未來車聯網的產業基地。新北市政府經發局長張峯源指出，新北市邁向智慧城市發展，屢獲國際獎項肯定，遠傳電信5G先鋒隊的成立，將再提升新北市車聯網產業技術，並配合新北市智慧交通服務，未來市民可享有更科技化的生活。(自立晚報2018/12/12)圖說:遠傳電信5G先鋒隊成軍記者會

2019亞足聯U-20五人制錦標賽資格賽，中華隊分別於1日、2日擊敗蒙古及中國，兩場比賽全勝共十顆進球，順利闖進明年決賽圈，總教練張仟縈說：「兩場都是艱難的比賽，但是我們拿下勝利了，這是團隊長久努力的結果！」▲總教練張仟縈中場休息轉換戰術發揮效用。（圖／中華足協提供）1日首場賽事面對蒙古，中華隊上半場積極做全場壓迫，第3分鐘由戴偉任率先破門，第20分鐘靠戴偉任與陳慶杭的配合，中華隊再下一城。下半場中華隊在32分鐘陳慶杭接到傅偉達的妙傳，以突出的個人能力反快攻得分。第34分鐘蒙古使用power play戰術，射入第一顆進球，終場前中華隊穩固防守，並未再讓對方有機會破門，以3比1奪下首勝。▲1日中華隊首場賽事3比1擊敗蒙古。（圖／中華足協提供）2日與中國隊交手，上半場14分鐘中國隊率先破門，第18分鐘，劉如明靠著個人技巧，與傅偉達的配合，再傳由黃郅凱射門得分，上半場以1比1平手結束。下半場中國隊10號球員，單刀突破率先破門。32分鐘，謝金成接獲陳慶杭的傳球，在接近底線角度狹小的情況下勁射入網，33分鐘戴偉任接獲陳慶杭的傳球邊路單打射門進球，得到的重要的追平分。緊接著由謝金城中場攔截，劉如明接應後起腳射門，擴大比數來到5比3。進球後中國隊轉換打power play戰術(5打4)，卻因體力下滑出現失誤。比賽倒數一分鐘，中華隊陳慶杭門前補射及張哲明踢遠射入網，將比數追至7比3逆轉取勝，以總積分6分，資格賽全勝之姿晉級2019 亞足聯U20五人制錦標賽會內賽。▲U20五人制代表隊隊長陳敬玄。（圖／中華足協提供）中華隊由六月中集訓至今，其中訓練一共九週，由前中華五人制隊長張仟縈領軍，教練團各司其職，巴西籍技術顧問Adil也帶來了不同的戰術來刺激球員。總教練張仟縈表示，「成功連勝兩場晉級，靠的是團隊的努力與球員的求勝心。對蒙古我們沒有任何資訊了解對手，只靠臨場觀察對手戰術及選手特性來做調整，及時應變戰術球員們場上執行的很好；對中國時則更為困難，先失分要從逆境裡面做改變，對年輕球員來說需要經驗及穩定性，我們改變了防守方式，加快節奏靠前場攔截來做快速反擊，在關鍵時刻追平並超前比分建立了球員的信心、擺脫了緊張放不開的打球方式。」他也特別感謝Adil教練的協助及在台灣所有的球迷，另外張仟縈也提到：「此次賽事中看到了許多需要進步的地方，爾後我們將檢討此次比賽的不足並持續訓練調整狀況。會內賽的對手，將更為難以對付，球隊將全力以赴。」陣中隊長陳敬玄賽後也開心地表示，「團隊一直再進步，第一場我們對上地主國蒙古，一開始有點放不開打，總教練及Adil教練在旁不斷提醒著我們要去執行戰術後情況好轉，贏蒙古時真的很開心，第二場隔天立刻對戰中國，球員還未完全恢復，一開始狀況不好，但大家帶著想贏的決心，調整後從落後到追平再拉開比數。我們從一踏上蒙古就很確信要贏得這兩場勝利，我們相信自己、相信團隊，結果也真的達成了，這勝利是屬於全台灣的榮耀，晉級之後我們必須比以前更努力來對抗會內賽更強敵手。」更多 NOWnews 今日新聞報導 NBA／湖人打爆太陽 詹皇提早收工：喜歡讓替補多上場 SBL／林書緯轟40分新高 「豪哥」林書豪發文道賀